Il nostro Team nasce dall’amicizia che ci unisce, dalla nostra grande passione comune e dalla continua ricerca dell’evasione dalla vita di città.

Nel 2016 decidiamo così di dare vita a Ficoraccia 31, che racchiude in se i valori di amore per la natura, rispetto per gli animali… Ma anche amicizia (quella di una volta), convivialità e voglia di condividere e vivere insieme nuove avventure. Tutto senza tralasciare una continua formazione che ci permette di raggiungere sempre nuovi e stimolanti traguardi.

Paolina Sturni, Istruttrice Federale di Monta Western, accompagnatrice escursionista nonchè Presidente della Ficoraccia 31, nasce a Roma nel 1988.

Fin da piccola ama e alleva ogni genere di animale, dai topini ai cani. All’età di undici anni conosce il giovane Harry, uno Shire Horse di tre anni e quasi due metri di altezza che l’accompagnerà durante tutto il suo percorso equestre, fino a diventare oggi, con i suoi venticinque anni, la mascotte del centro e idolo dei bambini. Dopo essersi diplomata alla scuola francese Chateaubriand, frequenta la facoltà di Storia dell’Arte alla Sapienza ed un master triennale di Fotografia. Contemporaneamente, partecipa a corsi di psicologia cinofila e di Pet Therapy con la sua bouledogue Nina, per praticare insieme attività con bambini e disabili. Capisce che la vita in città ed il lavoro di fotografa dentro ad uno studio le vanno stretti, e decide così di creare un luogo dove lavorare riunendo tutte le sue passioni.

Alleva cavalli di razza QUARTER HORSE,  insegna a grandi e piccoli, indirizzandoli sulle Western PERFORMANCE, uscendo in gara a livello Regionale e Nazionale.

Franco Staffoli, classe 1956. Cresce a Sacrofano, Terra di Cavalli, luogo in cui nasce la sua grande ed unica passione per questi incredibili animali. Diventa presto uno dei precursori della Monta Western nel Lazio. Partecipa a numerosi clinic con Mike Kevil e Michael Baker e si specializza sulle discipline Stock e lavoro con bestiame. Diventa poi istruttore di Monta Western e diffonde le sue conoscenze insegnando con dedizione. I puledri che addestra ed i cavalli sui quali vince sono innumerevoli. Tra quelli che lasciano il segno: Bar Doc Bonnie, Little Gingerina, Rain on Hickory. All’età di 66 anni ancora doma e addestra puledri e porta i nostri ragazzi in gara.

Federico Alfani, socio fondatore e cuoco di Ficoraccia 31, nasce a Roma nel 1987. Fin dall’asilo è compagno di avventure e disavventure di Paolina. Anche lui grande amante degli amici a quattro zampe e sostenitore della sana cucina tradizionale, con ingredienti del nostro orto… Perchè “non è vero che quello che fa bene è poco buono!”